MiConté face la comandă torturi mici și medii și deserturi gourmet individuale în Chișinău. Fondatoarea conduce afacerea singură, dar din prima zi a țintit segmentul premium-lux. A cerut o identitate construită de la zero: profundă, elegantă și rafinată, pornind de la motivul unei flori. Provocarea a fost ca o afacere de o singură persoană să pară o experiență exclusivă de boutique, nu un „produs de casă”: una care justifică un preț corect, câștigă încrederea deplină în ingrediente și creează o legătură emoțională de la prima privire și prima atingere.
În locul trandafirului sau bujorului folosite de toată lumea în cofetărie, am studiat simbolistica florilor și am ales lotusul. El înseamnă puritate, calitate nealterată și eleganță nobilă, exact ce pune fondatoarea în ingredientele și meșteșugul ei. Iar văzut de sus, lotusul, cu frunza rotundă și crestătura naturală în formă de felie, seamănă izbitor cu un tort din care s-a tăiat o porție. Produsul trăiește în interiorul simbolului, fără clișeele industriei: fără tele, bonete de bucătar sau brioșe.
Am analizat concurența locală și am găsit teritoriul liber: trecerea de la aspectul rustic, de casă, la boutique de lux. O paletă îndrăzneață, senzorială scoate brandul din pastelurile copilărești și îl ancorează în deserturi fine de seară, ciocolată nobilă și cadouri de lux. Tonul vocii e sofisticat, dar cald și apetisant, gata pentru print și social media.